名古屋で開催したブログ入門セミナーの懇親会はセミナー会場から近い、「世界の山ちゃん」伏見錦通り店へ。
名古屋には、そこら中に「世界の山ちゃん」があるらしい。
「世界の山ちゃん」と言うと、「どこのですか?」と必ず聞き返される。
そしてビルの1Fから3Fまでどどーんと山ちゃん。
なんか凄い。
セミナー会場があった伏見はオフィス街とのことで、日曜日の夜は外は人が少なかった。
でもお店の中は結構賑わっていた。
さすが山ちゃん。
外の看板も、箸袋も、そしてお皿も全部このイラストが使われている。
調べていないが、これオーナーさんというか、社長さんの似顔絵なんだろうね。
すごいブランディングだよね。
なんと、ビールのジョッキにまで同じ顔が。
徹底してるなあ。
お料理はお任せコースで。
キュウリが薄切りになって味噌が掛かっている。
もろきゅうともちょっと違う。
これは東京にはない料理だな。
そしてさっそく名物の手羽先が登場。
僕は世界の山ちゃんは初めて、と思っていたが、良く考えたら2年ちょっと前くらいに東京で一度だけ行っていた。
でも本場名古屋で食べるとやっぱり1段と美味しいような気がする。
箸袋に書いてあった食べ方でキレイに食べられた。
手羽先はどんどん食べられるね。
これも面白い。串カツともつ煮込みが合体している。初めて食べたなあ。
これも美味しかった。やはり名古屋は味噌味が美味しい。
お造りは東京と変わらなかったように感じた。
うずらの卵の串揚げ。
大阪と違って、予めソースに浸った状態で出てくるのが面白い。
そしてこれがソース味の手羽先。
「これは名古屋で一般的な食べ方なんですか?」と隣の方に質問したら、これは山ちゃんだけのオリジナルではないか、とのこと。
これも結構味が滲みてて美味しかった。
こちらは蛸の唐揚げ。これは東京と一緒。
豚シャブサラダ。これも美味しくいただいたが特に東京との違いは感じなかった。
このあとご飯ものとして、チャーハンが出た。
しかーし!まだまだ終わりではなかった!
デザートにまさかの小倉フレンチトースト風のが出てきた。
これはビックリ!!
懇親会のブッキングをサポートしてくれたオーチャスさんとツーショット。
オーチャスさんありがとうございました!!
まとめ
いつもはセミナーの懇親会は会議室にケータリングを入れて立食形式で行っている。
でも今回は名古屋で日曜日の夜という条件で、ケータリング会社が全部お休みで、頼むことができず、会場を移しての開催となった。
でも、結果としては、名古屋っぽいお店でゆっくり座って懇親会が出来たので、この方が良かったように感じた。
手羽先もおいしかったし、皆さんの話もゆっくり聴けたし。
ある程度の人数までは、今後は飲食店に移動する形に変更しようかな、なんて思った。
世界の山ちゃん、美味しかった。
名古屋ごはんはおいしいものが多いねぇ♪
お店情報
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。