ワインブログを書こうと思い立ってしまった。
記念すべき第1回は、チリの赤ワイン、「カサ デル セロ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン（Casa del Cerro Reserva Cabernet Sauvignon 2014）。
僕はもともとワインが大好きなのだが、美味しく飲めればいい、程度で、全然詳しくない。
せっかく大好きなのに、PDCAが全然回っていないのだ。
「ワインアドバイザーの資格を取ろうかな」とも思ったが、いまこれ以上やることを増やしても、集中できないだろう。
人生は選択と集中である。
ならばブログに書こう。
ブログに書けば当然産地や品種、ワイナリーのことを調べるだろう。
「同じ銘柄は2回紹介しない」という縛りを加えれば、ブログネタのために、どんどん違うワインを試して、詳しくなっていくだろう。
そんな感じで始めてみよう。
さて、どうなるか。
カサ デル セロ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2014 [チリ] — どっしりした風味が光るボルドースタイルのテーブル赤ワイン [ワイン]
▲ こちらが「カサ デル セロ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2014」。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ力強さを象徴するかのような、黒のパワフルさと赤のエネルギーが印象的。
▲ 黒地に金の文字、そして白で描かれるワイナリーの姿。
▲ 裏面。
▲ 1,180円という価格にしては、十分香りも高く味わいも深い。
カベルネ・ソーヴィニヨンのテーブルワインに求める「どっしりしていてスパイシーな香りがほしい」というニーズを、十分すぎるほど満たしている一本という印象を受けた。
データ
名称：カサ デル セロ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン（Casa del Cerro Reserva Cabernet Sauvignon）
ヴィンテージ：2014
購入店：六本木 ワインショップ ソムリエ
価格（購入時点）：1,180円（税別）
まとめ
一本目なのでまだ勝手が分からないが、こんな感じで、あまり肩ひじ張らずにやってみようと思う。
皆さんからの「おすすめワイン」もぜひ教えてくださいねー。
原則、「家で普通に飲める美味しいテーブルワイン + α」くらいを紹介していきたい。
あまりにも高級なものには行かない予定（笑）。
どうぞご贔屓に。
「カサ デル セロ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2014」のチェックはこちらから！！
チリワインをもっと知りたい人が読む本
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。