僕は男性ということもあり、普段甘味処に行くことは滅多にない。
しかし、実は甘いものは結構好きだったりする。
大量に食べることはできないが、和菓子、洋菓子、なんでもだいたい好きだ。
そして真夏の風物詩といえば、かき氷だろう。
昨年何回か外でかき氷を食べる機会があり、一気にファンになってしまったのだ。
中でも亀戸天神前の「くず餅」で有名な老舗、船橋屋のかき氷は最高だ。
そして、自宅から近い広尾商店街に、船橋屋が展開する「和スイーツ」のコンセプトカフェ、「船橋屋こよみ」がある。
今年も夏になったら是非行こう。
奥さんとそう話していたのだが、ようやく訪問することができた。
さっそく紹介しよう。
広尾 船橋屋 こよみ — 広尾店限定！ふわっふわの 白桃かき氷 に打ちのめされる！美味い！！
やってきました、船橋屋こよみ。
場所は広尾商店街の突き当たり左側。
先日紹介したHomework’sの真向かいである。
この日は幸い行列がなかったが、土日などは外まで長い行列ができていることが多い。人気店なのだ。
お店は1階が売店とテイクアウトコーナーに、2階がランチやスイーツを楽しめる和カフェになっている。
基本的に並んで待っている人は2階のカフェ待ちである。
かき氷もカップに入れた形でのテイクアウトもできる。
売店には、プリンやあんみつ、それに名物のくず餅などが並んでいる。船橋屋のくず餅もあんみつも美味いんだよねー！！
階段を上って2階に上がるとそこは和カフェ。
日替わりランチもいただける。ちなみにこの日の日替わりランチは鶏の唐揚げ油淋鶏ソース定食だった。
今度ランチも食べにこよう。
1階で順番待ちしている間にメニューを検分して注文も済ませる。
お店の雰囲気もメニューも「和モダン」という感じ。
日本の伝統を活かしつつ、新しいものも積極的に採り入れているイメージだ。
でっかいポスターも貼ってあって眺めて迷う（笑）。
ちなみに僕は柑橘系が大好きで、「夏みかん」と広尾店限定の「白桃」で迷っていた。去年亀戸で食べた夏みかんが絶品だったのだ。
いっぽう奥さんは「天神」と「コーヒー」で迷っていた。
天神はくず餅と同じく、黒みつときな粉味のかき氷。
そしてコーヒー（上の写真）は、白桃と同じく広尾店限定で、ミカドコーヒーと船橋屋のコラボかき氷とのこと。
どちらも美味そうだ。
奥さんは結局コーヒーかき氷をチョイス。写真撮れなくて残念なので、お店のオフィシャルの写真をお借りして掲載します。
食べ方ガイドがあった。学割なんてあるんだ！！
そして2階に案内されて待つこと10分ほど。
やってききました！広尾店限定、白桃かき氷。
まずはこの大きさに圧倒される。
そして、次に氷の美しさ、木目の細かさに驚く。
ふわっふわなのだ。
これは氷自体も、あとは氷を削る技術も特別なものだということが瞬時に分かる。
どうやったらこんなに氷を、しかもこんな暑い時期に、こんなにふわっふわに削ることができるんだろう？
食べ方ガイドに従って、シロップはちょっとずつかけて食べる。
このシロップがまたメチャうまなのだ。
超濃厚なんだけど、全然しつこくない。
そして自然の桃の豊かさをダイレクトに伝えてきてくれ、人工的な味がしない。
一言でいえば、猛烈に濃厚で冷たい桃を食べてるみたい。
そんな食感なのだ。
氷がふわっふわだと、食べていて頭がキーンとなりにくいんだと理解する。
すごく冷たくて冷え冷えなんだけど、氷の中にたくさん空気が含まれているせいか、冷えすぎない。
そのバランスも絶妙。
食べ方ガイドにも書いてあったが、器の下の方にもシロップが入っているので、崩しながらいただくと嬉しい。
もう最高！絶妙のバランス。
追加シロップで夏みかんを頼めば良かったかな、とも思ったが、いやいや、それは次回のお楽しみでしょ、と思い直す。
ハンバーガーを食べたあとでおなかがいっぱいだったので、白玉やアイスクリームは追加しなかった。
でもこういうシンプルな食べ方が一番いいような気もする。
まとめ
かき氷一つでも、徹底的にこだわると、ここまで凄いものが出来上がる。
そんなことを思わずにいられない、かき氷体験であった。
次回はぜひ夏みかんに挑戦しようと思いつつも、宇治金時もいいなあ、などと思ってしまったり。
夏の盛りを冷え冷えに気持ち良く、そして美味しく過ごす。
炎天下を歩いてたどり着いていただくかき氷は格別でした。
オススメです！
お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。