天昇 6回目の訪問レポート 2022年8月
利用日と利用シーン
2022年8月5日(金)の夕方に3名で利用。
予約はなし。
この日は「ルアーズ」で「ランチ & 放談会」のあとの二次会として訪問。
当日の様子
▲ やってきました、立ち呑み、天昇。
この日は16:30の開店直前にやってきて行列の先頭に並んだ。
10分ほどで無事入店。
▲ 夏らしくガリガリ君サワーのメニューも登場。
▲ ホッピーで乾杯。
▲ 3人いると色々頼めて楽しい。
まずは厚揚げ煮。
これがめちゃくちゃ味が染みていて柔らかくて美味かった。
▲ 月見つくね。
▲ 串焼きはいつも美味い。
▲ 煮物。
▲ やきとん。ハツ。
▲ プチトマトのベーコン巻き。
▲ そして夏らしくトウモロコシ。
香ばしくて最高だ。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
一人1,500円前後(税込)。
この日のまとめ
いつも開店と同時に満席になる人気店天昇。
この日もたくさんの人で賑わっていた。
独特の雰囲気もこのお店の人気の秘密だろう。
過去5回の訪問レポートはこの下にありますので併せてご覧ください!
天昇 5回目の訪問レポート 2022年7月
利用日と利用シーン
2022年7月13日(水)の夕方に1名で利用。
予約はなし。
この日は外食する予定ではなかったのだが、買い物に出掛けた時に夕立が降ってきて緊急退避。
この「天昇」→「養老乃瀧 鎌倉店」と流れた。
当日の様子
▲ 急な夕立で傘がなく、緊急避難で丸七商店街へ。
▲ 雨降りでも天昇は関係なく満員の盛況。
▲ すでに入店していたお客さんが詰めてくれ、何とかカウンターに滑り込むことができた。
▲ ホッピーで乾杯。
▲ 実際は立ち飲みなので、背が高い僕の視点からだとこんな景色になっている。
▲ 焼き鳥。右からササミわさび、豚バラ、レバー、そしてねぎま。
ここの串は勢いがあって大ぶりで、ふわっとしあがっていて素敵なのだ。
▲ 続いて右から手羽先、うずら、鳥皮、そしてつくね。
スタッフの対応
今回も皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
2,250円(税込)。
この日のまとめ
いつ来てもお客さんがいっぱいの人気店。
料理が美味しいことと、何ともいえない親密な雰囲気が魅力。
オススメです。
過去4回の訪問レポートはこの下にありますので併せてご覧ください!
天昇 4回目の訪問レポート 2022年5月
利用日と利用シーン
2022年5月13日(金)の夜に1名で利用。
予約はなし。
この日は外食する予定ではなかったのだが、夜に突然飲みたくなって出撃。
この「天昇」→「大新 鎌倉店」と流れた。
当日の様子
▲ この日も外にはみ出して飲んでいる人が多数。
でも幸い1人のスペースがあったので店内へ。
▲ 今日も軽快な動きで串を焼く大将。
▲ 短冊のメニューを眺める。
▲ まずはハイボールで乾杯。
▲ 串が焼ける間にポテトサラダを。
ふわっとした食感が滑らかで美味しい。
▲ そして串は豚バラ、ハツ、そしてせせり。
▲ 次はホッピーに変更。
▲ レバー、豚バラお代わり,ササミわさび。
どれもふっくら焼けて美味いのよ。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
2,400円(税込)。
この日のまとめ
いつ行っても大盛況の人気店。
すごく分かりにくい場所にあるだけに、隠れ家っぽくて素敵。
過去3回の訪問レポートはこの下にありますので併せてご覧ください!!
最新!天昇 3回目の訪問レポート 2022年2月
利用日と利用シーン
2022年4月4日(月)の夕方に2名で利用。
予約はなし。
この日はお友達との鎌倉・大船ホッピング。
1軒目が鎌倉「ラブラヌードル」、そして2軒目がこちら「大船ホルモンセンター」、3軒目が再び鎌倉で「天昇」と流れた。
当日の様子
▲ やってきました天昇。
この日は雨の月曜日だったせいか、外まで人が溢れていることはなかった。
▲ 壁側のカウンターに滑り込むことができた。
▲ 飲み物の写真を撮り忘れたが、ホッピーを頼んだ。
ワカメとキュウリの酢の物。
▲ いぶりがっこが渋く美味い。
▲ 赤貝のヒモ。
▲ そして焼き鳥と豚バラ串。
▲ 焼き空豆も美味い。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
この日のまとめ
いつも満員大盛況の人気店。
この日も僕らが入ったあとは外に人が溢れるようになった。
ときどき焼き鳥ではなく天ぷらの日もあるそうで、一度行ってみたいと思っている。
過去2回の訪問レポートはこの下にありますので併せてご覧ください!
天昇 2回目の訪問レポート 2022年2月
利用日と利用シーン
2022年2月19日(土)の午後に1名で利用。
予約はなし。
この日は久し振りの鎌倉ホッピング。
一軒目は「鎌倉かつ亭 あら珠 総本店」、二軒目が「ラブラヌードル」、そして三軒目がこちら「天昇」と流れた。
当日の様子
▲ ちょうど開店時刻の16時30分にやってきたら、まだオープンしていなかった。
開店前から行列ができている人気店だ。
▲ 開店と同時に店内は満席になった。
▲ まずはハイボールで乾杯。
▲ 一気に満席になるので、次々とオーダーが飛び込む。
▲ 焼き鳥は少々時間がかかると思ったので、大鍋で煮えていたおでんを注文。
厚揚げ、大根、牛スジ。
つゆが少し甘めの独特の風味。
美味い。
▲ 次々と串が焼かれていくのを眺めながら飲む。
▲ 続いてはホッピーを。
立ち飲みの焼鳥屋にはホッピーが良く似合う。
▲ 串が到着。
左からレバー、豚バラ、せせり、皮。
ここの焼き鳥、やっぱり美味い。
すぐ近くにある「やきとり 秀吉」も美味しいし良いね。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
2,350円(税込)
この日まとめ
前回の訪問のあとも何回かお邪魔しようと前まで行ったが、いずれも満員で入れなかった。
いつもお客さんで賑わっている人気店だ。
混雑してもみんな穏やかで居心地が良い。
前回の訪問レポートはこの下にありますので併せてご覧ください!
天昇 1回目の訪問レポート 2021年12月
利用日と利用シーン
2021年12月23日の夕方に1名で利用。
予約は出来ないのでなし。
当日の様子
▲ まずはホッピーで乾杯。
この日は友人と横浜の桜木町・野毛エリアで午後飲みホッピングをして鎌倉に戻ってきた。
「晩ごはん」というほどは食べられないが、軽くつまみたいくらいの状態で入店。
▲ いぶりがっこ。
スモーキーで美味い。
▲ ささ身わさび。
ふわっと仕上がっていて美味い。
▲ タレでお願いしたつくね、ねぎま、そしてレバー。
レバーもしっとりふわっと仕上がっていて美味い。
▲ レバーをお代わりし、豚バラ、シイタケも注文。
▲ 一個食べてしまったがレバー美味かった。
▲ ねぎまも美味い。
そしてサイズも大きい。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
約2,000円(税込)
この日のまとめ
一人で立ち飲みして焼き鳥を食べていたら、隣にいたアメリカ人男性に英語で声をかけられた。
後ろの壁側のカウンター席で飲んでいたカップルも加わり、5人で英語で話をする状態になった。
お店の外観からはイメージができない状態。
東京の下町や野毛などの立ち飲み屋とは客層が異なるっぽい。
気に入ったのでリピートしようと思う。
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。