串かつ でんがな 大船店 16回目の訪問レポート！ 2023年9月
利用日と利用シーン
2023年9月16日（土）の午後に1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ 土曜日の午後、2軒目として訪問。
▲ まずはホッピーで乾杯。
▲ ソースとキャベツ。
キャベツは無料でおかわり自由。
ソースはそろそろコロナ前の浸けて食べる方式に戻してもらえると嬉しいのだが。
▲ ここに来ると食べたくなる土手煮セット。
今日は生姜が乗っていなかった。
土曜日でお客さんが多くて不慣れっぽいスタッフさんがバタバタしていたので仕方がない。
▲ マカロニサラダ。
ここのマカロニサラダはフジッリが使われている。
▲ そして串かつへ。
牛串、メンチカツ、そしてアジ。
▲ 串かつ2回戦は豚、レンコン、とうもろこし。
やはりスタッフさんが不慣れなようで、揚がり具合にバラつきがあった。
まあそういう時もある。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
約2,000円（税込）。
この日のまとめ
新人スタッフさんが早く現場に慣れてくれると良いね。
応援してます。
過去15回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。