TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 アトレ大船店 7回目の訪問レポート! 2023年5月
利用日と利用シーン
2023年5月18日(木)の夕方に1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ 大好きなお店だが飲んだあとにラーメンを食べるおなかの余裕がないことが多く半年ぶりの訪問。
▲ 豚骨醤油にするか味噌豚骨にするか迷う。
▲ いつもながらピカピカのカウンター。
▲ 迷ったが味噌豚骨の特製(全部入り)にした。
以前定番だった辛味噌豚骨が大好きだったので復活して欲しい。
有料トッピングで辛味噌を追加できると嬉しい。
▲ 麺は今日もバリカタで。
▲ 焼豚はしっかり歯ごたえがあるタイプ。
▲ 味変アイテム、高菜、紅生姜、そしてニンニク。
以前は容器ごと出てきたが、最近はこのように小分けで提供してもらえる。
ニンニクも以前は丸のままスクイーザーとともに出てきたが、最近は刻んだ状態で出てくるようになった。
▲ 味玉も良い感じだ。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
1,200円(税込)。
この日のまとめ
ひさしぶりの味噌豚骨を堪能した。
やはりここの豚骨が好きだ。
過去6回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。