総本家更科堀井 麻布十番本店 19回目の訪問レポート 2023年4月
利用日と利用シーン
2023年4月27日（木）のランチタイムに3名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ やってきました、総本家更科堀井。
この日も開店前から行列ができていた。
さすがの人気だ。
▲ 季節によって暖簾の色が変わる。
この日は藍色。
▲ 久し振りにお会いするお友達との楽しい昼飲み会。
まずはビールで乾杯。
▲ この日のおすすめを中心に注文していく。
▲ 彩り三点盛り。
うどのきんぴら、花わさびと油揚げの和え物、アスパラガスの天ぷら。
▲ こちらはレギュラーメニュー、定番の板わさ。
▲ 桜おろし。
桜海老、三つ葉、大根おろし。
▲ 切り干し大根とアサリのむき身を炊いたもの。
▲ ホタルイカの辛子酢味噌和え。
これが抜群に美味かった。
一人だとこんなに色々頼めないので嬉しい。
▲ 桜海老と新玉ねぎのかき揚げ。
これも甘味があって美味しかった。
▲ 続いては赤ワインをボトルで。
▲ ここからはレギュラーメニュー。
豚の返し煮。
脂身がとろとろになっていて毎回本当に美味しい。
▲ だし巻き玉子も安定の美味しさ。
▲ 鶏焼きも素敵。
▲ にしんの棒煮もしみじみと美味い。
▲ レギュラーのかき揚げ。
小海老がぷりぷりで最高。
▲ そろそろ〆のおそば。
変わりそばが木の芽そばで迷ったけど普通のもりに。
▲ いつもは「かき揚げ天せいろ」を注文するので、単品のもりだと海苔が付くことを知らなかった。
▲ たっぷり海苔をかけて頂きます。
▲ 分厚い海苔で満足度アップ。
やはり更科堀井は何を食べても美味しい。
▲ 久し振りのお友達との楽しい時間でした。
ありがとうございました！！
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
3人で19,700円（税込）。
この日のまとめ
最近はランチに来てササッと食べて帰ることが多かったので、久し振りにおつまみをたくさん食べられて大満足。
人数が多いと色々頼めて楽しいね。
今回も最高でした！！
過去18回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。