ここ一週間ぐらい、ずっとラーメンが食べたかった。しかも、食べたいラーメンのイメージが固定されていた。横浜の「らーめん春友流」のラーメンが食べたいのだ。
春友流のことは今まで3回記事に書いているが、今回も書く。
好きなお店のことは何度でも書くのだ。それが立花流(笑)。
過去のエントリーはこちら。
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久し振りに予定が何もない日曜日。東京マラソンに出るために予定をブロックしていたのだが、欠場となったので、暇だ。
ならばお昼ごはんに、ラーメンを一杯食べるためだけに横浜まで行こう、ということで、京急に乗ってやってきました、戸部駅。
午前中にFacebookを見ていたら、ちょうど今日から新商品が販売開始となると、店主の春ちゃんが書き込んでいた。
これは楽しみ。さっそく試してみようと意気込んで出かけた。
さっそく紹介しよう。
らーめん春友流 — 汁味卵麺(しるあじたまごめん) 本日スタートの新メニューを喰らった!なまら美味かった!! [横浜グルメ]
やってきました、らーめん春友流。
オレンジ色の垂れ幕が目立つ。SNSではこの状態になったのを何回か見たけれど、実際目にするのは初めて。
店に入ったら、春ちゃんに「タチさんマラソンどうしたんすか??」と驚かれる。そうなんだよなー本当ならせっせと走っている時間なのだ。
気を取り直して新メニュー、「汁味卵麺」を注文。
トッピングにコーンを追加してもらった。
壁には村井ちゃんことマックスむらいとまおちゃんのサインが!!
やってきました!汁味卵麺、コーントッピング!
前回はみそラーメンを食べたので、醤油は久し振り。
ご覧のとおり、汁はかなり少なめで、その分濃厚。
でもしょっぱくないのが嬉しい。
卵麺の風味を味わうため、固めの茹で上がり。シコシコした麺に濃厚なスープが良く絡みいい感じ。
タマネギの刻みがすごく合うのと、個人的にはコーンのトッピングも大正解。
美味い美味い!これは美味い!
通常の醤油ラーメンには入らないひき肉と、追加注文したコーン。
このひき肉がさり気なくいい味を出している。
味玉はかなりのレア感で素敵。茹で加減が大変そうだ。
あっという間に完食。
いやーこれは美味かった。
濃厚で麺もインパクトがあってオススメ。
まとめ
店主の春ちゃんと久々のツーショット。
そういえば、春ちゃんとは去年の秋に飲む約束をしていたのに、僕が当日風邪を引いて発熱してしまい、参加できなかったのだった。
元気そうで何より。そしていつもながら美味しいラーメンをありがとう!
いろいろなメニューを試してたいので、もうちょっと訪問頻度を上げなければ。
春友流の新メニュー、「汁味卵麺」、オススメです!
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。