奈良市の新大宮駅近くにある、「らーめん春友流」に行ってきたのでご紹介。
最初にお断りしておくと、このお店は友人が経営しているお店だ。
なので、この記事における僕の判断基準は、若干ひいき目かもしれない。
でも、僕が今まで食べたラーメンの中では、えこひいきなしで日本一美味いと思っている。
あと、念のためだが、この記事はお金をもらって書いた広告などではない。
僕が大阪出張から、わざわざ奈良に、この一杯のラーメンを食べるためだけのために、立ち寄ったのだ、交通費と時間を掛けて。
それだけの価値があるのが春友流のラーメンだと思う。
僕の周りにも、熱心なファンがたくさんいて、わざわざ新大宮まで食べに行く人も多い。
そんな春友流は、以前は横浜市の戸部にあったが、奈良に移転した。
今回は移転後2回目の訪問。約1年半ぶりだ。
前回訪問時の記事はこちら。
ようやく来られて嬉しい。
さっそく紹介しよう。
らーめん春友流 〜 立花的「日本一美味いラーメン」はここ！！一杯食べるだけのために奈良まで行く価値あり！！ [奈良グルメ]
▲ やってきました、近鉄新大宮駅。
この日は梅田のホテルから、地下鉄で難波に出て、近鉄でここまでやってきた。
▲ 新大宮駅から歩いて8分ほどで、らーめん春友流に到着。
この店の佇まい、僕は奈良に移転してからの方がずっと好きだ。
▲ 暖簾も清々しくていい感じ。
▲ 券売機で、店主の春ちゃんに、「オススメなに？」と聞くと、「味噌の全部載せっすかねー」とのこと。
味噌はずいぶん前、横浜時代に味噌がスタートしたときに食べて以来なので、すすめられるままに味噌の全部のせをお願い。
▲ この日は昼と夜の会食以外に対外的な予定はないので、昼前からジョッキで。
エーデルピルスは美味いね♪
▲ そしてやってきました！らーめん春友流、味噌の全部載せ！！
見よこの迫力！！
▲ 麺は北海道は札幌の西山製麺の玉子麺だ。
▲ そしてこのチャーシューがもう悶絶級に絶品。
ふわんふわんのとろとろなのだ。
これもう一枚食べたくなるねー。
▲ そして何といってもインパクトがMAXなのが、この味噌のスープだ！！
ほとんどコーンクリームのような、とろっとした粘度の高いスープ。
そして味わいも奥行きがあり、味噌以外にも複雑な風味が入り混じっていて、もう言葉で表現できないくらい美味い！！
▲ キクラゲやカイワレが入るラーメンは比較的珍しいと思うが、これがま良く合うのだ。
▲ 味噌は野菜もたっぷり入ってゴージャス。
▲ 春友流のオリジナルTシャツ姿の春ちゃんの雄姿。
▲ 一年半ぶりだけど、来られて良かった！
ひさびさのツーショット！！
まとめ
おなかが許すなら、もう一杯醤油も頼みたいのだが、さすがにそれは無理なので、味噌全部載せで我慢。
やはり春友流が最高に美味かった。
6月まで大阪B塾開催中につき毎月関西に来るので、この期間できるだけたくさん来たいと思う。
春ちゃんありがとう！！今回も最高でした！！
奈良の新大宮、らーめん春友流、最高です！！激しくオススメ！！
らーめん春友流 お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。