JR金沢駅東口にある「魚界人（GYO-KAI JIN）」という創作居酒屋さんに行ってきたのでご紹介。
金沢は講座のために来る機会が多く、夜は懇親会か、あとはお寿司屋さんに行っていることが多い。
この日は懇親会がなく、お寿司屋さんの予約も入れていなかったので、一人でぶらりと駅周辺を歩きつつ、面白そうなお店を探していた。
そして見つけたのがこちら「魚界人」。
創作系のユニークな料理もあって楽しかったし、お料理はとても美味しかった。
さっそく紹介しよう。
魚界人（GYO-KAI JIN）基本情報
お店の外観
▲ やってきました、魚界人。
金沢駅東口の日航ホテルの裏手にある。
▲ 1Fは暖簾だけで2Fに階段で登るのもユニーク。
▲ テラス席もあるので、良い時期は外もいいかも。
▲ こちらが2Fの正面入口。
お店情報
| 店名 | 魚界人（GYO-KAI JIN） |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市本町2-12-4 クルエ・ボヌール駅前 2Ｆ |
| 電話番号 | 076-208-4226 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 【ランチ】 12:00～14:00(L.O 13:30)【ディナー】 《月～金》16:30〜24:00 《土・日・祝》16:00～24:00 |
| 予約の可否・必須かどうか | 予約可 |
| クレジットカード | カード可 |
| 席数 | 92席 |
| 駐車場 | なし |
| 開店日 | 2017年5月25日 |
| ウェブサイト | 公式サイト |
地図とアクセス
JR金沢駅東口から徒歩3分
魚界人（GYO-KAI JIN）の最新！1回目の訪問レポート！ 2019年5月
利用日と利用シーン
2019年5月19日（日）の夜に1名で訪問。
予約はなし。
店内の様子
▲ カジュアルだけど落ち着いて大人っぽい雰囲気。
僕が入ったときはまだ席に余裕があったが、すぐあとにどんどんお客さんが入ってきて、満席の大賑わい。
メニュー
▲ こちらお飲み物のメニュー。
オリジナルのカクテルも結構あったり。
▲ お料理のメニューの一部。
こちらもスタンダードなものと創作系が入り混じる。
当日の様子
▲ まずはハイボールで乾杯。
講座でしゃべって泡が欲しかったのだ。
▲ お料理。
金目鯛の炙り。
へえー。盛り付けが美しいね。
▲ 一人で来たのでちょっと盛りが多いけど、レア感もしっかりあって美味しい！！
▲ 加賀野菜のサラダ。
一部揚げた野菜が入っていて面白い。
▲ ゴマサバ。
しっかりした味で美味しかった。
▲ 続いては白ワインへ。
▲ ホタルイカの酢味噌和え。
こちらもしっかりした味で美味い。
▲ ここまでは普通の料理だったのだが、「パリパリピーマン」が到着してビックリ。
でっかいピーマンが1/4に切られた状態で丸ッと出てくる。
▲ 添えられている肉味噌と一緒にいただくと美味しいのだが、何というか、インパクトが大きいね。
▲ 続いて赤ワインを。
グラスが極端に大きいので、ワインがほんのちょっとしか入っていないように見える。
▲ 何気なく見ていたら、見つけてしまった。「うにく」。
見てはいけないものだが、頼まないわけにいかなくなってしまった。
▲ 登場した「うにく」がこちら。
牛の赤身肉を巻いて炙って、その上にウニが乗っている。
▲ 480円というお値段からも分かるかもしれないが、これはインパクトなし。
ウニもほんのちょっとでほとんど味がしないし、お肉も赤身のお肉で旨味があまりなかった。
スタッフの対応
カジュアルだけど気持ちの良い対応でした。
丁寧にご対応いただきありがとうございました。
お会計
1名で7,965円（税込）
この日のまとめ
ふらっと入ったお店だったが、なかなか美味しく面白かった。
スタンダードな料理と、すごく斬新な料理が入り混じっているのが面白い。
今度懇親会などでも利用してみようと思う。
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更新履歴
2019年5月28日 コンテンツを新規公開しました。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。