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赤白 新大阪店 4回目の訪問レポート！ 2018年10月
JR新大阪駅構内にある、フレンチおでんのカウンターワインバー、「紅白 新大阪店」にまたまた行ってきたのでご紹介。
このお店を知ってから、大阪出張の帰り道がすごく楽しくなった。
と同時に、お昼にここで飲んでしまうので、東京または鎌倉に帰る時間が遅くなるようになった。
ライフスタイルまで変化させてしまう良店、それが「紅白」だ。
この日は大学時代の同期との楽しい昼飲みとなった。
ブログネタが溜まりすぎて記事が死蔵しないよう、写真だけアップして公開し、後日加筆して仕上げるスタイルで記事を量産中。
まずは写真をどうぞ。
赤白 新大阪店 〜 駅構内のフレンチおでんの名店にまたまたやってきた！とにかく最高！！ [大阪グルメ]
赤白 新大阪店 3回目の訪問レポート！ 2018年2月
▲ やってきました、新大阪駅。
新大阪駅の外観写真て、めったに撮る機会がない。
▲ 赤白は、新幹線改札がある3Fから一つ降りて2Fにある。
▲ この看板のセンスは、やはり大阪だ。
▲ フレンチ・ジャズやシャンソンが流れて賑々しい。
▲ 店内はUの字のカウンター席のみ。
そしてずらっとグラスがぶら下がりにぎやかだ。
▲ グラスのシャンパンで乾杯。
▲ シャンパンや白ワインは発泡スチロールのケースにざくざく入っていて豪快。
▲ お料理。
ピクルス。
▲ ホタテとイカのマリネ。
これがソースが爽やかで風味が軽くて素晴らしかった。
▲ チキンの串。
おろしリンゴソースがこれまた爽快でいい！
▲ 赤ワインもリーズナブル。
▲ おでん。茹で卵のタルタルソース。
毎回頼んでいる大好きな一品。
▲ バーニャカウダ。
これも毎回頼んでいるが、野菜が新鮮で味が濃い。
▲ ここでフォアグラソテーが登場。
今までは一人で来ていたので、あまりいろいろ頼めなかったが、今日は7人いるから、あれこれ試せて嬉しい。
ふわふわのフォアグラ美味い。
▲ そして登場、名物フォアグラぶり大根！
これは絶対毎回頼みたい逸品だ。
▲ ラムとシシトウの串。
▲ 鶏とうずらの卵の串。
▲ そして最後はトマトのおでん。ジェノベーゼソースとの相性が抜群。
▲ 集まってくれた皆さんと集合写真！
皆さんありがとうございました！！
この日のまとめ
お店のロケーション、コンセプト、メニュー構成、料理、ワイン、外観、内装、お値段、スタッフの皆さんの対応、すべてが本当に素晴らしい。
大阪に行く度に立ち寄れてしまうし、立ち寄りたくなる素晴らしいお店。
ぜひ東京に進出して欲しい。
赤白 新大阪店 最高です！！
赤白 新大阪店 お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。