焼肉 千屋牛 2回目の訪問レポート 2014年10月
2014年10月の関西・岡山への旅も4日目を迎え、いよいよ最終日となった。
最終日は午前中にabicaseでお馴染のアビさん @abiphoneab さんのabicase工房を訪問し、あれこれ話しをした。
そしてランチはアビさんオススメの焼肉店へと向かう。
このお店は岡山県のJAあしん直営のお店で、「あしん館」というアンテナショップの3Fにある「焼肉 千屋牛」というお店。
いままで千屋牛には3回ほど来ているのだが、毎回驚きのクオリティなのだ。
今回はアビさんと二人で、お互いの日々の報告と、人生の変化に祝杯をあげにやってきた。
さっそく紹介しよう。
宝塚 小林 焼肉千屋牛 — 岡山県JAあしん直営の焼き肉店であり得ない「あしんコース」を堪能す!! [2014.10. 関西・岡山旅行記 その16]
やってきました、焼肉千屋牛。お店の名前よりも「あしん」「阿新」の名前の方が大きいのは、やはりJAあしん直営だから仕方がないか。
お店ではランチもいろいろやっているのだが、この日はお祝いなので敢えてグランドメニューから、オススメの「あしんコース」を注文。
これが毎回すごいのだが、今回も凄かった。
ビールで乾杯すると、まずやってくるのがタン塩。
まあ見事なタン塩だよね。なんといっても厚みが凄い。
さっと焼いてレモンで食べると美味いんだこれが!
キムチの盛り合わせも野菜が美味しいので当然美味しい。
こちらはミスジとロース。
こちらも見た目にも鮮やかだけれど焼くとこれがまた最高だ。
ミスジ焼きますよ。さっと炙る程度でいいね。
それなりに脂があるはずなんだけど、全然しつこくない。
ふわりと口の中でとろける感じが素晴らしい!
そしてカルビとサーロインが登場。
この角度だとちょっと分かりにくいのだが、もはや「焼肉」というよりは「ステーキ」に近い感覚。
強火で短時間炙るようにして食べると脂が溶けて落ち、旨味となって襲いかかってくる。
おそるべし千屋牛。
お肉ばかりに目が行くが、海産と野菜もとても美味しいのもこのお店の特徴。
エビもホタテも、そしてサラダや野菜焼きもフレッシュで美味しいのだ。
すっかり満腹していたらダメ押しで石焼きビビンバが登場。
「うわー」といいつつもしっかり全部いただきました(笑)。
まとめ
アビさんにこのお店に連れてきてもらうまで、僕は「阿新」という地名も「千屋牛」というブランドも知らなかった。
しかし、ここに来るようになって一発でファンになってしまった。
本当に何を食べても美味しいのだ。
おかげで、このお店は静かな住宅地の中にあるにもかかわらず大人気で、いつもたくさんの人で賑わっている。
こんなお店が近所にあったらいいなあ〜といつも来るたびに思うお店。
しかもこの品質であしんコースは一人前が5,000円を切っている点も凄い。
今回も大満足の訪問でした。
おすすめです!
焼肉 千屋牛 1回目の訪問レポート! 2011年3月
関西旅行中です!
アビさんの工房にお邪魔したあとは、小林にあるアビさん行きつけの焼き肉屋さん、「焼肉千屋牛」へGO!
アビ @abiphoneab さん 、それに酔いどれオヤジ @yoidoreo さん、そしてやよ @yayoko314 が駆けつけてくれました!
焼肉千屋牛 宝塚 小林 アビさんお奨めの超弩級焼肉が凄かった!!
そして電車を逆方向に乗ってしまった美女w
このお店は、岡山は阿新地域の千屋牛を毎週一頭仕入れているとのことです。建物も「あしん館」で全部岡山尽くし!
日本酒も岡山の大吟醸、その名も「ムーンライトセレナーデ」!なんでやねんというネーミングですが、お味は大変まろやかですっきりして飲みやすかったですよ。
キムチ。大根や白菜などの野菜もすべて岡山阿新産とのことです。新鮮で甘味があって美味いのです。
牛タンから焼き物はスタート。写真撮り忘れてしまったのですが、この前に生ハムが乗ったサラダが出ました。
あと、海鮮焼きもありました。エビ、カニ、ホタテなどもおいしかったのですが、急いで食べてしまい(笑)、写真を撮る暇がありませんでした(^_^;)。
ミノです。こちらも新鮮で美味い!
と、ここまでは、「普通に」おいしい焼き肉屋さんでした。
ところが、この後とんでもないことが起こります。
ドーン!なんとヒレとサーロインがこんな分厚い塊でどかん!びっくりですよ。
そしてカルビもこの分厚さ見てください!こんな分厚いカルビなかなか拝めませんよ!
そして忘れちゃいけない野菜焼き。野菜が甘くて本当に美味いんです!
お肉は軽く炙ればもうOK。あっという間に食べ頃に。強火で表面にガツンと色をつけると良い感じ。
というわけでこんな凄いコースが何と4,200円!!これにはほんとにビックリ。東京で食べたら一人10,000円は越えてしまうようなパワフルさ。
お酒も美味しくいただき、皆でワイワイと楽しく過ごしました。しかし美味かった!
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。