JR大船駅近くにある、「ビストロヒュッテ」という山小屋風のカジュアル・フレンチのお店をご紹介。
この日たまたま大船に用事があり午後から夜まで過ごすことになり、適当にぶらぶら歩きながら食事をする場所を探していて見つけたのがここ。
ぱっと見た瞬間、「あ、ここはいい!」と直観が働いて入店。
結果、大当たりだった。
店内は僕たち以外は全員女性客。
近くに女子大があるとはいえ、味とコスパにうるさい女性が押し寄せるお店、間違いなかった。
さっそく紹介しよう。
ビストロヒュッテ — 大船駅近くの山小屋風ビストロが大当たり!何を食べても素晴らしく美味い!! [神奈川グルメ]
▲ やってきました、大船のビストロヒュッテ。
大船は奥さんの実家がある鎌倉に行くときにいつも通っているが、下車するのは46歳にして初めて。
店名のとおり、山小屋風の建物。
2Fの窓の影絵に注目。
▲ たまたま目について入店したら、予約で満席だという。
ただ、19時までなら席を用意できると言ってくれて、ありがたく最後のテーブルに滑り込む。
人気店なのだ。
▲ 手作り感溢れるエントランス周辺。最近麻布や六本木では、こういうお店はなかなかなくなってきた。
▲ まさに山小屋という感じ。
▲ 鉄製の看板もとても凝っている。
▲ メニューはシンプル。
他にでっかい黒板にその日のおすすめが書かれている。
▲ スパークリングを頼んだら、まさかの表面張力!
▲ こちらはお通し。ブルスケッタと柿と生ハム。
▲ あれば必ず頼む、パテ・ド・カンパーニュ、田舎風パテ。
ざくざくの荒切りのお肉とスパイスが素晴らしい。
これを頼んで大当たりのお店は、まず間違いなく何を食べても美味しい。
期待が膨らむ〜。
▲ こちらはベリゴール風サラダ。
生ハムと蒸し鶏が乗っていて、サウザン風のドレッシングがクリーミー。
これもメリハリがハッキリしていて美味しい!
▲ 続いては赤ワインをいただきますよ。メルロー美味しい。
▲ 海老とブロッコリーのアヒージョ。
ここも「ビストロ」と言っているが、フレンチ、イタリアン、スパニッシュの融合型。
▲ そしてこちらがビストロヒュッテ名物の「スモークポーク」。
店員さんが気を遣って「ハーフサイズ」を勧めてくれた。
▲ 豚の三枚肉のスモークなのだが、これが抜群に美味かった!
脂がほど良く落ちてスモーキーで、とてもいい感じ。
これならハーフじゃなくてレギュラーサイズでも良かったなぁ(笑)。
▲ そして極め付けに素晴らしく美味しかったのが、この付け合わせ。
ほうれん草とチーズと玉ねぎのバターソテーだそう。
みじん切りにしたほうれん草と玉ねぎをバターとチーズと一緒にソテーしているそうだが、ビックリするほど美味しかった。
これを食べるためにまた大船に行きたいと思うぐらい美味しい。
いやあ素晴らしい。
まとめ
▲ この日はお友達で大先輩、ベストセラー作家の小倉広さんとの楽しい時間でした。
たまたまフラっと入ったお店が大当たりだと、とっても嬉しいし得をした気持ちになる。
大船に行く機会はなかなかないが(46年間なかったんだから)、ぜひまた行きたい。
大船に行く仕事を作ればいいのかな(笑)。
ビストロヒュッテ、美味しかった!おすすめです!!
ビストロヒュッテ お店情報
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。