昨夜はとても楽しいイベントにご招待いただき、参加させてもらった。
リアルあさこ食堂、渋谷に出現!
「あさこ食堂」というのは、シラサカアサコさんが運営しているブログのタイトル。
「あさこ食堂」はこちら。
日々美味しくて簡単なお料理のレシピが公開されていて大人気、僕も毎日チェックしているブログだ。
あさこさんと僕は、今年3月に開催されたミイルのイベントで初めてお会いした。
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カテゴリ: フード/ドリンク, 写真/ビデオ
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ミイルのイベントのエントリーはこちら。
第二回 miil 「♡食べたい!」ユーザーミーティングに参加してきた! | No Second Life
そんな「あさこ食堂」、人気急上昇で、すごいことになっている。
何と、渋谷のFabCafeというお店を借りて、期間限定で「リアルあさこ食堂」をオープンすることになったというのだ。
「リアルあさこ食堂」、つまり実際にあさこさんの作ったお料理を食べることができる!!これはビックリ!凄い!!
リアルあさこ食堂については、以下のあさこさんのエントリーをチェックしてください。
そして会場となるFabCafeのサイトはこちら。渋谷道玄坂を一番てっぺんまで上った角にあります。
FabCafe | What do you Fab? あなたは何をファブしますか?
そして嬉しいことに、この「リアルあさこ食堂」のプレオープンパーティーにご招待いただいたのだ。素敵すぎます!
「リアルあさこ食堂」プレオープン・イベントに行ってきた!
会場は渋谷のFabCafeです。初めてお邪魔しましたが良い感じのお店ですね。
受付開始ピッタリに到着したので、イベント開始前のワクワク感が漂う店内の雰囲気を満喫できました。
あさこさん(左)もキッチンで準備中。
そしてイベントがスタート!リアルあさこ食堂はランチタイム営業。出していただいたのは常備菜の数々。
これらは日替わりで楽しめるとのこと。
どれもすごく丁寧に作られていて、低カロリーで栄養価が高く、そしておなかも満足するものばかり。
個人的にはこの煮豆のお総菜がすごく気に入った!思わず帰りのスーパーで乾燥大豆を買ってしまったほど(笑)。
これはウチでも是非常備菜として作っておきたい。
れんこんと鶏肉の煮物も絶品!これと炊き立てご飯があれば超幸せ(^-^)。
鶏皮の和え物は酸味が効いていて爽やか。
ひじき!甘辛で深みがあって本当に美味しい。
茄子も出汁がたっぷりで柔らかく、甘口のお醤油味が最高でした。書いてたら涎がでてきました。
箸袋も可愛らしいですよ。
可愛らしい三角の稲荷寿司。実はこれ、テーブルから離れた場所に並んでいて、「後で食べよう」と思っているうちに忘れてしまいました。残念。
そしてこちらがリアルあさこ食堂のランチメニューの一つ、「茄子の梅照焼き丼」。
野菜だけなのにすごくボリューム感があって、こっくりした茄子と梅がマッチして美味しいのです。
こちらもランチメニュー。「お肉なしのお麩じゃが丼」。
お肉の代わりに車麩を使った「肉じゃが」。車麩はまるでお肉のジューシーさと柔らかさで大満足。
低カロリーで満足度の高いメニュー。
仁さんのスピーチ。ミイル運営会社の社長さんであり、我らが「豚組」社長さんでもあります。
そしてイベントの最後はあさこさんのごあいさつ。
美味しくて楽しいイベントでした!本当にありがとうございました!!
あさこさんニッコリ。
ツーショット撮っていただきました。実はあさこさん、かなりの長身です!190cmの僕と並んでこのバランスはなかなかない。
「リアルあさこ食堂」は数量限定!ランチのみ営業!26日まで!
リアルアサコ食堂は、今日10月22日から26日まで、渋谷のFabCafeで開催。11:30〜15:00の営業だ。
申込みなしでも行けるとのことだが、数量限定なので要注意!
お申し込みはこちらからできるとのこと。
And One More Thing…. なんと本が出ちゃうそうです!
昨日のイベントでも盛大に発表されましたが、なんと「あさこ食堂」のレシピが本になるのです!しかもディスカヴァー21から発売!
この活躍っぷり、どうです?本当に素晴らしい。
タイトルは「あさこ食堂の一緒に食べる遅(おそ)ごはん!(仮)」。
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まだ書影(表紙写真)がないのが残念。
その代わりといってはなんだが、書籍の一部を昨日のイベントで配布いただいたので、それを皆さんにもちょっと紹介。
本で使っている写真は、あさこさんがご自分でiPhoneで撮影してミイルにアップしたものを、そのまま使っているとのこと!すごいチャレンジだ!!
このご本はさっそく予約。11月14日発売とのこと。楽しみだ。
あさこさんは普段は普通にお勤めをしながら、大好きな料理を考えてコツコツとミイルとブログにアップし、徐々にファンを獲得してきた。
そしてその成果が一気に花開き、こうしてリアル店舗を開き、さらにディスカヴァーから本まで出てしまうのだ。
すごい時代になったものだ。
そしてこういったチャンスは、あさこさんだけのものではないと再認識。
好きなことをやって切磋琢磨して行くことが、ブログやSNSを通じて大爆発する可能性は、誰にでもある。
あさこさんが「自分でもビックリで」と何度も言っていたのが、とても印象的なイベントだった。
リアルあさこ食堂、数量限定ランチ!是非楽しんでみてください!26日まで!
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。