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前日届いたタリオリーニでペペロンチーノが美味しくできた

▲ 前日届いたマッシャレッリのタリオリーニという細い平麺を使って釜揚しらすとソーセージのペペロンチーノを作った。
やはり釜揚シラスのペペロンチーノはタリオリーニが一番合うように思う。
パスタの種類について学んで別ブランドを注文
パスタのブランドと種類、そしてマッチする調理法について学ぶ。
中でも「マンチーニ」というブランドが気になって検索したところ、お試し6種類セットがあったので注文。
マッシャレッリとの違いを比べるのが楽しみだ。
あとテフロンダイスも興味があるので、今度また注文しよう。
パスタをストックする容器が足りなくなりそうなので、買い足さないと。
大船ホッピング楽しかった

▲ 午後は大船ホッピング。
大好物のエビとアボカドのサラダが美味しかった。
以上、3月17日の3goodthingsでした。
前日までの記事は次のページ以降にありますので併せてどうぞ。

著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。