寿司さいしょ の おせち 2022年レポート!
▲ こちらが2022年バージョンの寿司さいしょのおせち。
二段重と三段重から選べる。
お値段は二段重が23,000円、三段重が35,000円となっている(ともに税込)。
内容は一緒でボリュームが異なる。
僕は一人なので二段重で十分。
▲ 一の重。美味しいお料理がぎっしり詰まった宝石箱状態。
アワビ、数の子、カラスミ、エビ、コハダ、イクラなど、豪華食材が目白押し。
▲ 二の重。
ローストビーフやチャーシュー、それに銀鱈寒麹焼き、それに炊き合わせなど。
どれも手作りで冷めていても抜群に美味しい。
▲ 海老が茹で立てのようにジューシーで最高だった。
▲ 炊き合わせは素材ごとに別々に炊いているという手の込みよう。
どれも素晴らしい仕上がりだ。
▲ 門崎熟成肉のローストビーフ。
甘味があって痺れる美味しさ。
▲ 柚子をくり貫いた器の中には宝石のようなイクラ。
▲ あわびも冷たくても硬くならず甘味がしっかりあって美味しい!
今年のまとめ
毎年恒例となっている寿司さいしょのおせち。
毎年過去最高を更新してレベルアップしていって素晴らしい。
一年最初の食事は華やかに、そしてちょっと豪華に。
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今年も最高でした!ありがとうございました!!
次のページ以降に、過去のおせちの記事を時系列に並べていますので併せてどうぞ!!
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。