JR長野駅直結のステーションビルMIDORIにある、「信州蕎麦の草笛」に行ってきたのでご紹介。
2016年4月、長野への旅初日。
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2016年4月 長野旅行記 目次
長野駅で地元のお友達と合流し、お友達のお任せでランチに連れていってもらった。
こういうとき、地元の方の紹介のお店は、絶対ハズレがない。
期待して入店した。
さっそく紹介しよう。
信州蕎麦の草笛 〜 長野駅直結のそば屋さん ボリュームが凄い!名物くるみそばが美味い!! [2016年4月 長野旅行記 3]
▲ やってきました、信州蕎麦の草笛。
この長野駅ステーションビルMIDORIは、昨年の北陸新幹線開業のタイミングでオープンしたばかりの新しいビルとのこと。
この日はちょっと遅めのタイミングでの入店となったが、たくさんのお客さんで行列ができていた。
人気店なのだ。
▲ 店頭では職人さんがせっせとそばを打っている光景が見える。
▲ 同行した友人から、このお店の名物は「くるみそば」だと教えてもらった。
▲ 店内も新しくてピカピカ。
この写真はお店を出るタイミングで撮ったので空いているが、入店したときは完全に満席だった。
▲ メニュー。
僕はくるみそばと迷ったのだが、てんぷらが食べたかったので、野菜天ざる蕎麦にした。
▲ そして登場した野菜天ざる蕎麦。
まず驚いたのが、おそばの盛りがすごいこと。
東京のおそば屋さんの2倍くらいあるのではないだろうか。
▲ あと、面白いと思ったのが、かまぼこの天ぷら(右)が付いていたこと。
かまぼこの天ぷらは初めてだなぁ。
▲ 手打ちのそばはすっきりしていて、ちょっと不揃い。
固めの茹で加減が個人的にはすごく好き。
▲ こちらが友人が注文した名物くるみそば。
▲ 中央奥が、くるみをすり下ろしたもので、このくるみにそばつゆを掛け、馴染ませながら、そばを食べる。
一口食べさせてもらったのだが、天然のほんのりした甘味があってとても美味しい。
次回はこれを試そう。
まとめ
長野といえば、信州そば。
長野に着いて早々に美味しいおそばがいただけて嬉しかった。
駅から直結なので便利だし、お店はピカピカにきれいだしで、おすすめ。
長野旅行のスタートポイントとして、いいですよ〜♪
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信州蕎麦の草笛 お店情報
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。