金沢のひがし茶屋街に新規オープンしたお寿司屋さん「東山回転寿司 金福（かなふく）」というお店に行ってきたのでご紹介します。
こんにちは。ビジネス書作家・ブロガー・心理カウンセラーの立花岳志です。
当ブログでは、僕自身、そして読者の皆さんが人生をより自由に、より楽しく生きるための情報やメッセージをシェアしています。
「より楽しい人生」の一つが美味しいものを楽しく仲間と食べ、飲むことだと思っています。
そこで僕が実際に訪問したお店を紹介する記事をたくさん書いています。
どれもオススメのお店ばかりです。
今回は2021年8月の金沢への旅で訪れたお店「東山回転寿司 金福」を紹介します。
この旅に関連する記事は、「2021年8月金沢旅行記」というタグで一覧できます。
記事一覧はこちら。
2021年8月の金沢への旅に関する記事のコレクションです。更新順に並んでいますので、一番下から読んでいくと時系列になります。
東山回転寿司 金福の大将、敞田さんは、以前金沢市片町にあった「寿司 さ々木」というお店で大将をされていた方です。
寿司 さ々木は昨年閉店してしまったのですが、東山回転寿司 金福の大将になられたということで、楽しみにお邪魔してきました。
さっそく紹介しましょう。
東山回転寿司 金福 基本情報
東山回転寿司 金福 お店の外観
▲ やってきました、ホテルらしく金沢。
この1Fに「東山回転寿司 金福」が入っている。
▲ こちらが東山回転寿司 金福の入り口。
大きな暖簾の迫力が凄い。
東山回転寿司 金福 店内の様子
▲ 店内はカウンターとテーブル席に分かれている。
ちなみにテーブル席には回るレーンは付いていない。
▲ カウンター席にはレーンはあるが、僕らが滞在中レーンは回っていなかった。
気を付けてチェックしなければ、レーンと分からないくらいの感じ。
東山回転寿司 金福 メニュー
▲ この日のメニュー。
我々が訪れた日はまん延防止重点措置でアルコール提供の自粛要請が出ていた。
メニューもお酒は書かれていない。
東山回転寿司 金福 お店情報
| 店名 | 東山回転寿司 金福 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市東山1-4-7-1 ホテルらしく金沢 1F |
| 電話番号 | 080-4189-0369 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～14:00ディナー 17:00～21:00 |
| 予約の可否・必須かどうか | 予約可 |
| クレジットカード | カード可 |
| 席数 | |
| 駐車場 | なし |
| 開店日 | 2021年7月8日 |
| ウェブサイト | 食べログ |
東山回転寿司 金福 地図とアクセス
橋場町バス停より徒歩5分
最新！東山回転寿司 金福 1回目の訪問レポート 2021年8月
利用日と利用シーン
2021年8月9日（月）のランチに5名で利用。
当日の様子
▲ この日は残念ながら禁酒令のため、ノンアルコールビールで乾杯。
▲ テーブルセットも涼やかで素敵。
▲ トマトの冷製スープからお料理がスタート。
この日は通常メニューではなく、大将のお任せランチにしていただいている。
爽やかで夏らしい。
▲ じゅんさいの冷たい茶わん蒸し。
これも夏という感じで嬉しい。
▲ こちらは蒸したバイ貝。
これこそ酒のツマミとして最高なんだよなぁ。
▲ もずく。器が素敵。
▲ お造りはヒラメの昆布締め。
しっとり、そしてねっとりとして美味い。
▲ そして羽咋の滝の岩がき。
こぶりでぎゅっと旨味が詰まっている。
▲ そして握りが登場！！
見るからに美しい。
▲ こちらはローストビーフの握り！
しっとりした肉の脂が甘く広がる。
▲ こちらはトロ。
華やかな脂が口の中で溶ける。
▲ マグロの漬け。
滋味がぎゅっと詰まっている。
▲ のどぐろはやっぱりパワフルな脂が素晴らしい。
▲ あわびも旨味が素晴らしい。
▲ ご一緒した税所さんが追加注文したかんぴょう巻きを一つ分けてもらった。
しっかりした風味のかんぴょうが美味い。
▲ お味噌汁で〆。
集合写真
▲ 大将とご一緒した皆さまと。
皆さまとはこのあと「白山比咩神社」と「金劔宮」参拝へと向かいました。
最高に美味しかった！
次回はお酒とともにお邪魔します！！
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
一人約3,900円（税込み）。
この日のまとめ
一応回転寿司ということになっているがお店の造りもお料理も回転寿司というレベルではない。
コロナ自粛の中オープンだが、コロナ騒動が終わったら多くの観光客で賑わうことだろう。
次回はぜひお酒とともに味わいにお邪魔したい。
その日を楽しみに待とう。
金沢寿司情報はこちらにもたくさん！もう1記事いかがですか？
「東山回転寿司 金福」に言及している当ブログの記事はこちら
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。