以前から気になっていたお店にようやく行くことができた。噂の立ち食いステーキ店、「いきなり！ステーキ」だ。
僕はお肉というと、焼肉よりもステーキ派だ。
焼肉も嫌いではないのだが、甘いタレで食べる焼肉よりも、最近はステーキの方が食べる機会が多い。
僕は脂身や霜降りがあまり好きではなく、赤身が好きなので、ガッツリ赤身のステーキを食べるのが好き。
そして、ステーキは外食ではなく自宅で焼いて食べることが多いのだが、最近気になるお店が近所にできた。
立ち食いステーキのお店、「いきなり！ステーキ」だ。
立ち食いということで、ちょっとどうなんだろう？と思っていたのだが、先日一人で夕食を食べる機会があったので、行ってみた。
さっそく紹介しよう。
いきなり！ステーキ 六本木店 うわさの立ち食いステーキ店でヒレステーキ300gを喰らった！美味かった！！ [麻布グルメ]
やってきました、いきなり！ステーキ 六本木店。
場所は六本木交差点から芋洗坂を下り始めてすぐ。
以前は別のステーキ屋さんチェーンだったところ。
隣のビルにはアウトバックもあるので、ステーキ激戦区という感じ。
お店のシステムを全然知らなかったのだが、1グラム単位で測って売ってくれるとのこと。
メニューを見る。右側には1グラム13円のサーロインも載っていたが、僕は赤身が好きなので、真ん中のヒレにする。
もともとは1グラム9円だったのが、8円に値下げされているようだ。
お店はオープンキッチンちなっていて、このようなスケールが置かれている。
店員さんが目の前で希望の分量に肉を切り分けてくれるのだ。
ヒレを300g希望して、このように切ってくれた。
もちろんお肉なので、分量は多少は前後する。
僕のお肉は311gだった。
グリーンサラダと赤ワインを注文。
夜だったので炭水化物は何も注文しなかった。
ライスやパンが別になっているのは素晴らしい。
赤ワインは3種類あって、どれもグラスで頼める。
ドレッシングも自分で掛けるスタイルなのは嬉しい。塩・こしょうもテーブルにあるので、ドレッシングなしでサラダが食べられる。
テーブルはこんな感じ。
立ち食い店なので椅子はない。
僕が入店したのが18時ちょっと前と早い時間帯だったので、お店は空いていた。
女性１人のお客さんもいて、店員さんは女性客は入口から見えにくい奥のテーブルに案内しているように感じられた。
気のせいかな？
やってきました！ヒレステーキ、311g！結構なボリュームだ。
オーダーするときに「焼き加減はレアがオススメですが、レアでいいですか？」と訊かれた。
僕はレアで問題ないので、レアでお願いした。
付け合わせはタマネギとコーンが少々。そして上にカリカリのガーリック。
大きめに切っていただきます！
断面はこんな感じ。
かなりの厚切りなのだが、いい感じに火が入り、生ではないがレアである。
お肉は思った以上に柔らかくジューシー。
テーブルに置かれている大きなポットに入ったステーキソースは、醤油ベースのあまり甘くないソース。
最初はこのソースとともにいただき、途中からは塩・胡椒でシンプルに。
さらに後半は醤油とおろしニンニクでいただく。
翌日人と会う予定がなかったので、がっつりニンニクをつけて食すと美味い。
311gのヒレステーキ、あっさり完食。
ごはんもパンもなし、サラダだけなら、400gくらいいけるだろう。
脂が少ないヒレなので、余計あっさり食べることができた。
満足。
まとめ
「立ち食いのステーキってどうなの？」
「お肉はちゃんとしてるの？」
「お店は不潔じゃないの？」
など、いろいろ疑問というか懸念事項もあったのだが、結果、全然問題なく、美味しいステーキをいただいてきた。
あと、「洋服に匂いがつく」というコメントを以前読んだことがあり、気になっていたのだが、僕が行ったお店と時間帯では、匂いは全然気にならなかった。
ただ、ラッシュの時間帯はどうか、また確かめてみたい。
立ち食いはどうか？という点も、僕は特に気にならなかった。
豪華レストランみたいな雰囲気はもちろんないわけで、ちゃちゃっと肉だけ食べてさっさと帰る、というカジュアルな利用法なら、これはこれで良いのではないかと思う。
次回はリブロースを試してみたいのと、あと、ランチタイムにはハンバーグもあるようなので、それもチャレンジしてみたい。
いきなり！ステーキ、美味しかったよ！
いきなり！ステーキ 六本木店 お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。