コーヒー好きなのだが、ミルは持っておらず、粉になった豆を買ってきて淹れていた。
日刊たち：カリタの手動コーヒーミルが欲しい！！
今日の午後、長らくお借りしたままになっていた品をお返ししに、お友だちのO塚さんご夫妻宅を訪れた。
「ちょっとあがっていきなさいよ」と仰っていただき、1時間ばかりお喋りしてきた。
その時に淹れてもらったコーヒーが、今までの人生で飲んだコーヒーの中でNo.1 というぐらい美味しかった！！イヤ本当に。
O塚さんご夫妻は、お友だちなのだが、年齢は大分離れている。実は僕よりも、僕の母との方が年齢は近い。
そしてお二人とも凄い凝り性で、工作やお料理、お茶などはどれもプロレベルなのだが、コーヒーも凄かった。
今日お宅にお邪魔して「コーヒーでいい？」と奥さまのK子さんが言ったあと、手動のミルで豆を挽いていて、それが気にはなっていた。
そして出てきたコーヒーがあまりにも美味しいので、思わず質問したところ、これがカリタのミルとのこと。
その場でiPhoneのAmazonアプリで検索したところ、あった！これだ！！
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カリタ
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O塚さん宅にはフィリップス製の電動ミルもあったのだが、このカリタの手動ミルに比べると、大分風味が落ちるとのこと。
恐らく電動ミルは猛烈な勢いで刃が回転して豆を粉砕するので、「挽きすぎ」の状態になっているのではないかと思う。
あと、手動ミルはカリタ製以外はハンドルが横向きに付いているモノが多い。
ハンドルが横向きだと人間の力が伝わりにくく、操作しにくいとのこと。
確かにAmazonで「コーヒーミル」で検索して出てくる手動ミルは、カリタのもの以外はほとんどが横向きのハンドルだ。
そしてもう一つの美味しさの秘密は、豆は近所の専門店で、注文してから焙煎してもらっているものを使っているのだそうだ。
オーダーしてから焙煎するので20分くらいかかる。だから事前に電話で注文しておくか、出がけに注文して、帰りがけに受け取るなどするそうだ。
最近は引き篭もり傾向が強いせいもあって、家でこんな美味しいコーヒーが飲めるなら、ミルが欲しい！と一気にテンション上がりまくり。
しかしミルのお値段がちょっと高い。もうちょっと安ければ即買いしたかもしれないが、思い止まった。
実は今度開催するワークショップを録画するために、ビデオカメラを購入しようと思っていたのだが、ビデオカメラとミルがだいたい同じくらいの価格だ。
「今月はちょっと我慢かなあ」と思いつつ帰宅し、O塚家のコーヒーがいかに美味しかったかを奥さんに一生懸命説明した。
そしてカリタのミルがいいらしい！でも高いから我慢かなあ、と言った時、奇跡は起こった。
「実家に使ってないのがあるよー」と奥さん。
「え？ホントに？ハンドルが横のじゃなくて、カリタの奴？」僕。
「そうそう、縦ハンドルなヤツ。昔は使ってたけどもう使ってないよ」奥さん。
おおお、使ってないなら是非いただきたい！
というわけで、購入せずにいただけるかを、実家に訊いてもらうことになった。
しかし同じコーヒーとは思えないぐらい美味しかった。
O塚家は絶対喫茶店開業できるな。本当にご馳走さまでした！
カラダログ：
ランニング
2kmラン。
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今年の目標（2,400キロ）まで：あと1,925.0km
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。