サラリーマン時代とは「ランチ」に対する考え方がずいぶん変わってきた。
僕は自宅で仕事をするので、普段は家でお昼ごはんを食べている。
自宅でお昼を食べるときは、基本的にかなり質素なメニューで、量も意識的に少なくして、体調を整えている。
それに対して、外でランチをするのは、誰かと会うときや、美味しいものが食べたいときが多い。
なので、それなりに気合いを入れてランチを食べに行くことになる。
この日も軽く気合いを入れて、打ち合わせを兼ねて美味しいものを食べに出かけた。
場所は六本木一丁目駅直結、あの格之進さんの新店舗、「肉屋 格之進F」だ。
肉屋 格之進F — 六本木一丁目駅直結！黒毛和牛メガネステーキランチを堪能！！[麻布グルメ]
やってきました、格之進F！
六本木一丁目駅から外に出ることなく来られるのがいいね。
ランチタイム。11時30分の開店と同時に入店。
シックな店内。ロゴが浮き上がっているのがカッコいい。
混雑していると店内写真は撮れないので一番乗りはラッキーだった。
この後続々とお客さんがやってきてあっという間に満席に。
人気店なのだ。
ランチメニュー。
1,300円〜1,800円という価格帯。
Cのハンバーグとカキフライにするか、Fのメガネステーキにするか迷ったが、やはり肉屋に来たならステーキでしょう。
ということで、メガネステーキランチを注文。
メニューにも書かれているが、メガネステーキとは、股関節周りの赤身肉とのこと。
箸袋には格之進のロゴが。
ランチセットのサラダから登場。
爽やかなドレッシングがお肉との相性抜群。
こちらはスープ。こくがあるコンソメ。
そして登場！メガネステーキランチ！
しっとりした赤身肉が柔らかくて美味い！
お肉のアップ。
この日は編集者さんとの打ち合わせだったので、お箸で持っての接写は恥ずかしくてできなかった（笑）。
写真に写っていないが、お醤油ベースのタレが小さな器で出され、それを好みでかけていただく。
いやいや〜、ランチでこのクオリティだと、夜が楽しみになるな〜。
まとめ
六本木の格之進Rは何回かお邪魔したことがあるが、あちらは焼肉、そしてこちらはステーキやローストビーフなど。
美味しいお肉も食べ方によってさまざまな楽しみ方があるね。
来月引っ越しすると、お店がぐっと近くなるので、ちょくちょく通うことになりそう。
楽しみだ♪
お店情報
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大人の肉ドリル
松浦 達也 マガジンハウス 2014-11-27
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本気の肉レシピ 平野由希子 (ぴあMOOK)
平野 由希子 ぴあ 2014-12-11
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。