3goodthings（前の日にあった3つの良かったこと） 2024年7月15日（月）191日目
頭痛が一日で治まってくれた
前日の昼過ぎから強めの頭痛の症状が出ていた。
夜も痛みが強くてなかなか寝つけず苦労したが、朝には痛みは引いていた。
日中もまた痛くならないか心配だったが痛みは再発せずホッとした。
パスタ祭り一旦リセット
▲ 自分的なパスタブームが続いているが、一旦リセットしてサバの一夜干しと厚揚げ焼き大根おろし。
厚揚げの賞味期限がギリギリだったので使い切れて良かった。
豚のしょうが焼きをアレンジして茄子も投入
▲ 前日レシピ本を見ていて思い付いたのが、豚のしょうが焼きに茄子も入れて炒めること。
以前は良く茄子のしょうが焼きを作っていたことを思いだしてアレンジ。
ニンニクの芽とインゲン、シイタケとシメジも入れて美味しく完成。
以上、7月15日の3goodthingsでした。
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。