最新!カラペティ・バトゥバ 4回目の訪問レポート! 2021年5月
利用日と利用シーン
2021年5月26日(水)のランチタイムに2名で利用。
一週間ほど前にWeb予約をしていた。
当日の様子
▲ まずはロゼのスパークリングで乾杯。
めちゃくちゃナミナミである。
▲ こちら、ブルゴーニュのロゼ・スパークリングだ。
まったく甘くなく、深みがあって素敵なロゼだった。
▲ この日はお料理は5,000円のランチコースにした。
まずはアミューズは、クリームチーズのシュー。
ディナーはアラカルト推しだがランチはコース推しのようだ。
▲ バケットも美味しかった。
▲ 前菜はマグロのスモークとクスクス。
彩りが美しい。
そして味わいも爽やかで初夏という感じ。
▲ 続いては白ワインを。
僕はシャルドネをいただいた。
ふくよかで深みのあるナパ・バレーのシャルドネ。
▲ スープは春キャベツのポタージュ。
さっぱりしていてこちらも爽やか。
▲ 続いてのワインは赤。ピノノワール。
これも華やかで美味しい。
僕は普段あまりピノを頼まないのだが、ここのピノはフルーティーながらもしっかりしていて素敵。
▲ お魚はヒラメのポワレ。
どっしりしたクリームソースと良く合う。
▲ そしてお肉料理の前にカベルネ・ソーヴィニヨンを。
しっかりどっしり。美味しい。
▲ メインは牛ほほ肉のワイン煮込み。
スティックブロッコリーの存在感が何ともいえず良い。
▲ デザートはプリン。
すっかりおなかがいっぱいになった。
▲ コーヒーはお代わりも勧めてもらった。
▲ プチ・フールで終了。
いやあ満足だ。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
二人で21,000円(税込み)。
この日のまとめ
約2年ぶりの訪問で、初のランチ利用だったが、夜にも劣らぬ素晴らしいお料理とワインだった。
落ち着いた雰囲気で、コロナ前より座席の間隔を空けてくれているのでゆったりして快適。
ワインを提供してくれているのも嬉しい。
末長く繁昌して欲しい良店だ。
カラペティ・バトゥバ、過去3回の訪問レポートはこの下のオススメ店リンクのさらに下にあります。
併せてどうぞ!
最新!3回目の訪問レポート 2019年4月
利用日と利用シーン
2019年3月9日 夜に4名で利用。
一週間ほど前に電話予約をしていた。
当日の様子
▲ お店は駅の出口正面、ユニマットビルの4Fにある。
スッキリした看板だけど、これ読める人は日本にどれぐらいいるのだろうか?(笑)
まずは写真のみアップしますので雰囲気をお楽しみください。
過去の訪問レポートは次のページにあります。併せてどうぞ。
【次のページ】カラペティ・バトゥバ 2回目 & 1回目の訪問レポート!!
![立花 岳志](https://www.ttcbn.net/wp/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。