43歳にもなって何を、という方も多いと思うが、あまりにも目から鱗だったので書く。
Pic of the Day
晩ごはん。奥さん出張中で一人ご飯の割に、結構凝ったものを作っている。楽しい(^-^)。
日刊たち：計量してお湯を沸かした衝撃！
我が家には保温機能のついた電気ポットがない。
僕も奥さんもポットが嫌いなのだ。
だから、コーヒーやお茶を飲む時は、ガスレンジとケトルでお湯を沸かす。
結婚する時に琺瑯のケトルを買ったのだが、空焚きをしたのか、琺瑯が剥げた部分ができて、そこから錆が出たので買い替えることにした。
新しいケトルはステンレス製。取扱説明書を読むと、「使用後にはお湯を空にせよ」とある。
今までケトルやヤカンの取説なんて読んだことなかった（というか取説が付いてるケトルなんてなかった）が、まあ確かにずっと水が中に入っているよりは、都度空になった方が衛生的な気がするし、ケトルも長持ちするような気がする。
気がするだけかもしれないが、モノは試しにやってみよう、ということになった。
我が家では水道水をブリタの浄水器で濾して使用している（そのまま飲む飲料水はオイシックスからオイ・ウォーターというミネラル・ウォーターを宅配している）。
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今までは、ブリタの容器から適当にケトルに水を入れてお湯を沸かしていた。
コーヒーやお茶にお湯を使い、残ったお湯はそのままケトルに残していた。
これを、残った分はその場で流しに捨てるようにしたのだ。
沸騰したばかりの熱湯をシンクに捨てていると、すごい違和感を感じる。
だって、使わない分のお湯を余分に沸かしているのだ。
ガス代も水道代も無駄だし、そもそもお金の問題ではなく純粋な浪費だ。もったいない。
今まではそのままケトルの中に残していたので、この無駄な分に気づかなかったのだが、さすがに目の前でお茶を淹れて、余ったお湯を即捨てるとなると、インパクトが大きい。
しかし、目分量で入れると、どうしても必要以上にたくさん水を入れてしまう。
この無駄をなくしたい。対策を考えた。
というか、考えるまでもない。使う分だけ沸かせばいいのだ。
それには、実際に使う器にブリタから水を入れ、その分だけケトルに入れて沸かせばいいのだ。
朝は二人分のコーヒーをマグカップ2杯分作る。
だったら、そのマグで2杯分を量ってケトルに入れればいい。
日中書斎で仕事をしている間に飲む、ほうじ茶やハーブティーを、サーモス水筒に入れて飲んでいる。
500mlの水筒を2人分、1リットルのお湯を沸かせばいい。
その時は、サーモス水筒にブリタから水を2杯汲んで、それをケトルに入れてお湯を沸かす。
当たり前のことだが、そうすると無駄になるお湯はゼロになる。
やってみてビックリしたのだが、僕は今まで必要量の2倍くらいのお湯を毎回沸かしていたのだ。水を入れた時に「え？こんなちょっとでいいの？」と何度もビックリすることになった。
本当に、ほんとーーーーに、なぜ43年間もそのことに気づかずに、どばーっとたくさんの水を無駄に沸かしていたのだろう。
僕はもともと「大は小を兼ねる」という考え方をしがちだ。
お湯を沸かす時も、「少ないより多い方がいい」となる。「足りないと困るでしょ」という余計な理屈までくっつくのでタチが悪い。
だから、ケトルでお湯を沸かす時だけでなく、おみそ汁を作る時や温かいおそばを作るときなんかも、水の量を計量していなかったので、必要以上にたくさんのおみそ汁やそばつゆができてしまうことになる。
無駄だ。
というわけで、43歳にして、水の量を量るようになって、ウキウキしてコーヒーを作ったりおみそ汁を作ったりしている。
最初は「蒸発分を考慮して」と思い、必要量よりちょっとだけ多めにしていたのだが、これはどうも必要ない。
延々と沸騰させ続ければ水の量は減るだろうが、湧いたらすぐに火を止めてしまうのだから、蒸発分は誤差の範囲程度しか生じない。
いくつになっても何事も勉強である。
余談だが、ウチの奥さんは僕と正反対で、何事も最小にしたい人。ミニマリストである。
奥さんがおそばを作ると、そばつゆがすごーく少なくて、おそばが隠れるか隠れないかくらい。僕が作る時と全然違う。
そんな奥さんに、僕が水を量って沸かすようにしたよ、という話をした。
すると、「前から『どうしてそんなにたくさん沸かすのかなー』と思ってたよ」とのこと。
気づいてたなら言ってよ（笑）。
というわけで、無駄な湯沸かしを追放できたというお話。
少しはガス代と水道代が安くなるかな？
カラダログ：
ランニング
今日は2kmラン。
連続出走記録更新中。1,300日。
今日の走行距離／今週の走行距離／今月の走行距離／今年の走行距離：2.0キロ／2.0キロ／146.0キロ／412.0キロ
3月の走行目標（200キロ）まで：あと54.0km
今週の走行目標（60.0キロ）まで：あと58.0km
今年の目標（2,400キロ）まで：あと1,988.0km
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奥さん出張中につき一人ご飯なのだが、結構頑張って凝ったものを作っている(^_^;)。
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。