巷で噂の「バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster 」を購入したのでご紹介。
我が家では10年選手の普通のトースターがあったのだが、あまり使い勝手が良くなく、そろそろ買い替えたいと思っていた。
そこで、今回は、周囲で「めちゃくちゃパンが美味しく焼ける」と評判の、バルミューダのスチームオーブントースターを購入することにした。
まずは六本木の自宅用に、ブラックタイプを購入。
さっそく紹介しよう。
バルミューダ スチームオーブントースター（BALMUDA The Toaster）〜 噂のスチームトースターでクロワッサンを焼いてみたら凄かった！！ [商品レビュー]
▲ やってきました、バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01A-KG（ブラック）。
段ボール箱さえオシャレだ。
▲ 猫たちがさっそくやってきて興味津々。
▲ 普段よりも余計にぐるぐる回転して様子を伺う（笑）。
▲ さて本題に戻ろう。
段ボールを開けると、まずこの文字が。
期待が高まるね。
▲ 取説や網、それに大事な計量カップが付属している。
▲ 六本木の家はキッチンが黒基調なので、ブラックタイプがぴったり。
シックな見た目でカッコいい。
▲ 目盛りが7つあり、左から4つがスチーム用、右のワット数が書いてあるのが、普通のトースター用だ。
パンのマークは、左からトースト、チーズトースト、ロールパン、そしてクロワッサンモード。
それぞれ加熱の仕方が違い、最適な仕上がりにしてくれるのだそう。
▲ さっそく近所の「メゾン・ランドゥメンヌ」で前日に買ってきたクロワッサンを焼いてみる。
▲ バルミューダの構造はすごくシンプル。
付属の5cc計量カップに水を入れ、トースター上部の給水口に入れてから焼く。それだけ。
▲ ちょっとピントがぼけたがこんな感じで水を注ぎ入れる。
▲ そしてスイッチをクロワッサンモードして、時間を3分半にセットすると加熱が始まる。
加熱が始まると、蒸発した水分で見る見る窓が曇っていく。
▲ ご覧のように蒸気で蒸し焼きになっていることが一目瞭然。
冷凍したパンを美味しく焼くのに、霧吹きしたりすることがあるが、あれと似た考え方である。
▲ 焼き上がり。朝ごはんにいただきます。
見るからにふわっ、パリっと仕上がっていて、美味しそう！
▲ うわああああ！！
表の皮はパリっパリ、中はふんわりで、まるで本当に焼きたてのよう。
これは美味い！！！
まとめ
噂には聞いていたが、ここまで美味しく焼けるとはビックリ。
この後食パンやフランスパンなども焼いてみたが、どれも表面はカリッと、中がもちっと、ふわっと仕上がる。
これはとても気に入った。
普通のトースターと較べると、うっかりすると10倍近く値段が高かったりするわけだが、長く使えば十分元は取れるだろう。
気に入ったので、鎌倉にもこのトースターを導入しようと思う。
バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster、気に入りました！！
バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster のチェックはこちらから！！
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https://www.ttcbn.net/no_second_life/archives/73612
https://www.ttcbn.net/no_second_life/archives/69175
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。