我が家の朝の定番コーヒーは、この4〜5年、ずっと京都の新京極「小川珈琲店」のコーヒーだ。
麻布十番に住んでいるときに、近所のスーパーで売っているのをたまたま見つけて購入し、気に入って定番になった。
小川珈琲店 ブルーマウンテンブレンド と コーヒーショップブレンド 〜 我が家の朝の定番
以前は粉タイプのものを買っていたが、去年Amazonで豆のパッケージを見つけて豆に乗り換えた。
ずっと買っているのは、ブルーマウンテンブレンドと、コーヒーショップブレンド。
他にも何種類かあるのだが、この二つが気に入っている。
ブルーマウンテンは値段が高く、コーヒーショップブレンドの3倍くらいの価格だ。
なので、毎回ではなく、3回に1回くらいの比率で開ける高級品。
ブルーマウンテンブレンドの方が深い味わいで、コーヒーショップブレンドはスッキリしていてキレが良い。
どちらも個性がハッキリしていて、気に入っている。
ちなみに、ミルは以前は手動式を使っていたが、やはり面倒になってしまい、最近は電動式。
六本木はカリタ、鎌倉はメリタのミルで挽いている。
最近はこのコーヒーにMCTオイルとグラスフェッドバターを入れて「完全無欠コーヒー」にしているわけだが、その話はまた別の機会に。
最近はカフェインを減らしていて、コーヒーは朝の一杯だけにしている。
だからこそ、美味しい一杯が飲みたい。
美味しいコーヒーで始まる一日を大切にしています。
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。