福岡セミナー当日に、ランチを食べつつスタッフミーティングをすることになった。
今回スタッフを手伝ってくれたのは、東京と熊本の方だ。つまり土地勘がない。
打ち合わせに適したお店がわからない！ということで、これまた地元の方にお願いして教えていただいた。
それがこのお店、「熟成生パスタ Rocket I II III」という不思議な名前のお店。
カジュアルだが落ち着く良いお店だった。
さっそく紹介しよう。
福岡 祇園 熟成 生パスタ Rocket I II III — もちもち生パスタが美味しいカジュアル・イタリアン♪
Rocket I II IIIに到着〜。看板には「Rocket」しか書いてない。
場所は祇園駅、博多駅の中間ぐらいか。
生パスタを売りのお店だが、カレードリアというのも実は気になっていた。
こちらランチメニュー。ちなみに夜はセコンドも置いている。
僕はナスとベーコンのポモドーロを、生パスタでチョイス。
ランチセットのスープとパスタ。
この手のお店には珍しく、最初からお箸がセットされていた。
そしてこの箸袋可愛いね。
ただ、このお店は店名のブランディングがブレている点が気になる。
「Rocket I II III」なのか「Ricket」なのかハッキリした方が良いと思った。
箸袋には「I II III」まで書いてあるんだよねえ。
そして登場、ナスとベーコンのポモドーロ。美味しそう〜。そして結構なボリューム感。
器に書かれている”Peacherino”は英語だと「美人」とか「可愛い子」という意味らしいが、イタリア語でも同じ意味なのだろうか？
ちょっと調べてみたけど分からなかった。
こちらが熟成生パスタ。店主自らの手打ちとのこと。
生パスタ独特のモチモチ感がいいね。細目でストレート麺なのも気に入った。
まとめ
スタッフを担当してくれたけいにゃんとなっぴと供に。
この3人の写真というのはなかなか貴重かも（笑）。
店員さんの対応も良くゆったり過ごせて良かった。
一度夜も来て見たいお店。特にセコンドを食べてみたい。
憶えておくと損はない、そんなお店だと思う。
美味しかった(^-^)。
お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。