福岡は食べ物が美味しい。
福岡の「うまみ会」が迎撃してくれた!
9月にDpubのために30年ぶりに福岡に行って、食べ物の美味しさに驚いた。
今回の旅でも美味しいものを食べたいなーと思っていたら、お友達の @flavour47 さん主催の「うまみ会」の皆さんが、迎撃してくれるという、何とも嬉しいお誘いをいただいた。
福岡ブロガーのくらちゃん @kuracyan 、うっしー @ushigyu はじめ、10名の方とご一緒させていただいた!
テーマは「イカ!」
会場はこちら、はかた市祇園店。
はかた市 祇園店 はかたいち – 祇園/居酒屋 [食べログ]
僕が泊まっていたホテルから徒歩3〜4分という至近距離だった。
そしていきなり登場!これが呼子のシロイカ。僕は呼子という地名を知らなかったのだが、佐賀県のイカの名産地なのだ。
歯ごたえが良くて甘味があり、美味い!
イカが白くなくて、半透明なのは、すごく新鮮な証拠とのこと!すごい。
ゲソの部分は塩焼きと天ぷらにしてもらって食べた。これがまた美味いのよ。
関東だとイカは「脇役」というイメージだが、これは堂々と主役を張れるレベル。
こちらは鶏の唐揚げさん。
参加者の皆さま。ブログの話やら福岡の話やらで盛り上がる。
福岡のことはまだまだ知らないことばかり。
隣に座ったうっしーとプロブロガー同士の深い話しなどできて楽しかった。
福岡のうまみ玉!くらちゃん!スーツ姿は珍しい?かな?
水炊き。僕は十分美味しいと思ったのだが、福岡の皆さんからすると、「これは水炊きじゃなくて寄せ鍋だ」とのこと。
まだ本格的な水炊きは食べたことがないので、次回の楽しみにしよう。
先ほどのイカが焼き上がって参りました。メチャうまです!
お土産までいただいてしまって恐縮です。 @iyanagaM さん、ありがとうごさいました。食べるのが楽しみ(^-^)
というわけで、めちゃめちゃ楽しい時間を過ごしました。皆さま本当にありがとうございました!
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。