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並木藪蕎麦(なみきやぶそば) 訪問レポート 〜 浅草 雷門前の名門そば店は改築しても昔のまま!下町風情も佇まいも蕎麦も素晴らしい!![下町グルメ]

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浅草の雷門からすぐのところにある「並木藪蕎麦」というおそば屋さんに行ってきたのでご紹介しよう。

僕がはじめて並木藪蕎麦に行ったのは2000年前後、いまから20年くらい前のこと。

当時はまだ建物が建て直す前のものだったが、当時も行列ができる大人気店だった。

その後建物の老朽化で建て直されたあとにお店に来てビックリ。

建て直す前とそっくりそのままの外観と内装に仕上がっていたからだ。

細かいところは変わってはいるのだろうが、ぱっと見は以前とまったく同じ感じで感激した。

最新の訪問は2023年3月。

インバウンドが復活して開店前から外国人の行列ができていた。

さっそく紹介しよう。

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並木藪蕎麦 基本情報

並木藪蕎麦 お店の外観

▲ やってきました、並木藪蕎麦。

建て直した建物とは思えない素晴らしい風情だ。

 

▲ 暖簾と電球、そして植え込みの木々のバランスも絶妙。

 

▲ この看板は創業以来引き継がれているもの。

 

▲ こちらの看板も渋い。

どうでもいいことだが、ご本家の神田は「かんだやぶそば」と平仮名が正式名称だが、こちらは「並木藪蕎麦」と全部感じが正式表記。

並木藪蕎麦 店内の様子

▲ 2020年6月6日の午後、まだコロナウイルスの影響で人出が極端に少なく、土曜日の午後にこの様子が写真に撮れた。

普段この時間帯は人で溢れていて、なかなか店内写真を撮るのは難しい。

並木藪蕎麦 メニュー

▲ すべてのメニューは壁の短冊に。

鴨南蛮は冬のみの限定メニューで6月にはやっていなかった。

 

▲ 英語併記のメニューもあるのだが、なぜかおつまみが記載されていない。

並木藪蕎麦 お店情報

店名 並木藪蕎麦
住所 東京都台東区雷門2-11-9
電話番号 03-3841-1340
定休日 木曜日 / 第二水曜日
営業時間 11:00~19:30
予約の可否・必須かどうか 予約不可
クレジットカード カード不可
席数 36席
駐車場 なし
開店日 1913年
ウェブサイト 食べログ

Wikipedia

Google

並木藪蕎麦 地図とアクセス

都営地下鉄浅草線・東京メトロ銀座線 浅草駅 A4&A5出口から徒歩1分
東武伊勢崎線 浅草駅から徒歩5分

最新!並木藪蕎麦 3回目の訪問レポート 2020年6月

利用日と利用シーン

2023年3月14日(火)の昼に1名で利用。

予約はできないのでなし。

当日の様子

▲ やってきました並木藪蕎麦。

前回の訪問が2020年6月なので3年弱ぶり。

その前が5年ぶりだから多少ペースアップしたけど、やっぱり久し振り。

 

▲ オープン前から外国人観光客の行列ができていた。

 

▲ 相変わらずの人気で11時の開店と同時に満席に。

 

▲ まずは常温の樽酒を常温で。

それに板わさをお願い。

 

▲ 歯ごたえの強い板わさ。

わさびも醤油も美味しい。

 

▲ 樽酒に付いてくる蕎麦味噌。

一口ずつ舐めていく。

 

▲ この店内の雰囲気と飛び交う中国語、英語のギャップが面白い。

あとアクリル板が痛々しいね。

 

▲ そして天せいろが到着。

 

▲ 昔より盛りが多くなった気がして仕方がない。

 

▲ スッキリした美味しいおそば。

 

▲ 天ぷらは小海老とししとう。

 

▲ カリッと上品に揚がって変わらず美味しい。

 

▲ 昔ほど辛くなくなったそばつゆ。

 

▲ そしてそば湯。

 

▲ お会計のお釣りと領収書がざるに乗って出てくるスタイルが好きだ。

スタッフの対応

皆さんに良くしていただき感謝です。

お会計

3,700円(税込)。

この日のまとめ

久し振りの並木藪蕎麦を堪能した。

変わらぬ美味しさと雰囲気、素晴らしいね。

もっとちょくちょく通わねば。

過去2回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。

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