総本家更科堀井 麻布十番本店 18回目の訪問レポート 2023年1月
利用日と利用シーン
2023年1月6日（金）のランチタイムに1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ やってきました、総本家更科堀井麻布十番本店。
年末は大行列になるが、年明けの早い時間は行列なし。
食べ終えてお店を出るときには行列ができ始めていた。
さすがの人気だ。
▲ 季節で暖簾の色が変わる。
この時期は藍色の暖簾。
▲ 1月は季節の変わりそばが柚子切りだと思ったら、1月4日〜8日の間のみ桜海老切りとのこと。
せっかくなので桜海老切りを注文することに。
▲ 桜海老切りでかき揚げ天もりにしてもらった。
ほのかにピンク色がかったおそばが美しい。
▲ タレは辛口の方がついた。
▲ 良く見ると桜海老のピンク色のツブツブが入っているのが見える。
つゆに付けると風味は分からないが、そのまま食べると微かに香る。
▲ 変わらずサクサクのかき揚げが今日も素晴らしい。
▲ プリプリの小海老がたくさん入っていて豪華だ。
今日も大満足でした。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
2,310円（税込）。
この日のまとめ
たまにしか来られないと、毎回お気に入りのかき揚げ天そばを頼んでしまう。
鴨南蛮など他のおそばやつまみも食べたいので、もうちょっと頻繁に行くようにしたい。
過去の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。